人類鐘愛烘焙食品首先是它營(yíng)養(yǎng)豐富，且不說多數(shù)烘焙食品，都適合添加各種富有營(yíng)養(yǎng)的食物原料，僅就其主原料小麥粉而言，就有著其他谷物望塵莫及的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。還有，烘烤所散發(fā)出來的香味，是食品風(fēng)味的重要組成部分，每當(dāng)學(xué)校烘焙社團(tuán)開課，校園里總是彌漫著那香甜而誘人的香味。

梁才學(xué)校烘焙社團(tuán)已經(jīng)成立了四年了，滿足著孩子們的動(dòng)手欲望，培養(yǎng)著同學(xué)們精致生活的審美能力。烘焙社團(tuán)是鄒春雪、童麗老師加上十多個(gè)小成員，他們?cè)诒M情享受親手制作美食帶來的快樂的同時(shí)，也培養(yǎng)了孩子們動(dòng)手、動(dòng)腦和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，體驗(yàn)糧食的來之不易，學(xué)會(huì)生活技能，參與實(shí)踐與體驗(yàn)，激起了他們熱愛生活的熱情。